Suppe

Klare Rindssuppe

Frittaten

oder

Leberknödel

Knoblauchcremesuppe

mit Croutons

Vegetarisch und Salate

Steirischer Backhendl Salat

Kürbiskernöl

Garnelen 2erlei

gebratene und gebackene Garnelen

auf gemischtem Salat

Veggi Schnitzel

gebackene Zucchini in Kürbiskern-Panade

auf gemischtem Salat

Gegrillte Hühnerstreifen

auf gemischtem Salat

Spinat-Kaspressknödel

auf Grillgemüse, Rucola

Parmesancreme

Knoblauchbrot

Gemischter Salat   

Hauptspeisen

Wilderer Pfandl

(von der Mühlviertler Jagd)

vom Reh geschmorte Keule

rosa gebratenes Rückensteak

mit Serviettenschnitte, Kroketten, Rotkraut

und Preiselbeeren

Reh-Ragout

(von der Mühlviertler Jagd)

mit Serviettenschnitte, Kroketten, Rotkraut

und Preiselbeeren

Beef Burger

Rindfleisch Pattie medium gebraten,

Weißbrot Brötchen, Spiegelei, Speck, Gouda, Zwiebel, Tomate, Salat

Pommes

Grillkotelett

mit Pommes, Grillgemüse

Kräuterbutter

Gebackenes

Bauern Sur Cordon-Bleu

Gouda, Speck, Zwiebel-Fülle

mit Kartoffel Wedges, Preiselbeeren

und gemischtem Salat

Schnitzel vom Schwein

mit Reis, Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren

und gemischtem Salat

Puten Cordon-Bleu

Schinken, Käse-Fülle

mit Reis, Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren

und gemischtem Salat

Cordon-Bleu vom Schwein

Schinken, Käse-Fülle

mit Reis, Petersilienkartoffeln Preiselbeeren

und gemischtem Salat

Kinderschnitzel mit Pommes

Schwein

Pute

Zur Jause

Bauern Toast

mit Schinken Käse, Zwiebeln und Spiegelei

Groß

Klein

Frankfurter oder Debreziner

Senf, Kren, Gebäck

Würstel in Saft

Gebäck

Saure Wurst

Gebäck

Cevapcici

mit Pommes und gemischtem Salat

Berner Würstel

mit Pommes und gemischtem Salat

Dessert

Eispalatschinke

Palatschinke, gefüllt mit Vanilleeis

Schokosauce, Waffel und Schlagobers

Schoko Cookie Brownie

Warmer Schoko Brownie, Haselnusseis,

Erdbeer Sorbet, Nüsse, Schlagobers,

Caramel Popcorn

Waldbeer Traum

Erdbeereis, Vanilleeis mit Honig

warme Waldbeeren, Schlagobers, Eiswaffel

2 Stück Marillen Palatschinken

gefüllte Palatschinke

mit Marillenmarmelade, Schlagobers