Suppe
Klare Rindssuppe
Frittaten
oder
Leberknödel
Knoblauchcremesuppe
mit Croutons
Vegetarisch und Salate
Kürbis-Spinat Laibchen (Vegan)
auf gemischtem Salat
Ofen Kartoffel
mit Grillgemüse, Rucola und Sauerrahmdip
Gegrillte Hühnerstreifen
auf gemischtem Salat
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat
Gebratenes Lachsforellenfilet
mit Kräuter-Sesamkruste
auf Erbsenpüree und Zuckerschoten
Steirischer Backhendl Salat
Kürbiskernöl
Knoblauchbrot
Gemischter Salat
Hauptspeisen
Wilderer Pfandl
(von der Mühlviertler Jagd)
vom Reh geschmorte Keule rosa gebratenes Rückensteak
mit Serviettenschnitte, Kroketten, Rotkraut
und Preiselbeeren
Reh-Ragout
(von der Mühlviertler Jagd)
mit Serviettenschnitte, Kroketten, Rotkraut
und Preiselbeeren
Gegrillter Puten-Spieß
Paprika, Zwiebel, Putenfilet
mit Ofen Kartoffel
und Eierschwammerlsauce
Beef Burger
Rindfleisch Pattie medium gebraten,
Weißbrot Brötchen, Spiegelei, Speck, Gouda, Zwiebel, Tomate, Salat
Pommes
Grillkotelett
mit Pommes, Grillgemüse
Kräuterbutter
Gebackenes
Bauern Sur Cordon-Bleu
Gouda, Speck, Zwiebel-Fülle
mit Kartoffel Wedges, Preiselbeeren
und gemischtem Salat
Schnitzel vom Schwein
mit Reis, Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren
und gemischtem Salat
Puten Cordon-Bleu
Schinken, Käse-Fülle
mit Reis, Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren
und gemischtem Salat
Cordon-Bleu vom Schwein
Schinken, Käse-Fülle
mit Reis, Petersilienkartoffeln Preiselbeeren
und gemischtem Salat
Kinderschnitzel mit Pommes
Schwein
Pute
Zur Jause
Heißes Bauernbrot
mit Speck, Gouda Käse, Zwiebeln
und Spiegelei
Frankfurter oder Debreziner
Senf, Kren, Gebäck
Saure Wurst
Gebäck
Cevapcici
mit Pommes und gemischtem Salat
Berner Würstel
mit Pommes und gemischtem Salat
Dessert
Eispalatschinke
Palatschinke, gefüllt mit Vanilleeis
Schokosauce und Schlagobers
Schoko Lava Kuchen
Erdbeere Sorbet, Schlagobers
Schokosauce
Heidelbeere Knusper Traum
Heidelbeere Eis
knuspriges Heidelbeere Müsli, Honig
Schlagobers
Salted Caramel Cookie Becher
Vanille Cookie Nuss Eis
Caramel Sauce, Caramel Popcorn, Schlagobers
Auf Reservierung
ab ca. 10 Personen
Ritteressen
Schweinebraten, Stelze, Ripperl, Schnitzel,
Brathendl, Knödel, Semmelknödel, Kraut, Kartoffeln,
Saft´l
€18,90 pro Person
Steak Abend
Rinderfilet Steak, Rump Steak, T-Bone Steak
mit Gewicht und Beilagen deiner Wahl
unser Service Team berät dich gerne
Brat´l in da Rein
Knuspriger Schweinsschopfbraten, Surbraten
Semmelknödel, Kartoffelknödel, Kartoffeln
Kraut und Saft´l
€17,90 pro Person
Rustikale Schnitzel Platte
Schnitzel, Cordon-Bleu, Backhendl
Petersilienkartoffeln, Reis, Pommes
Preiselbeere, Zitrone
€19,90 pro Person
Alle Preise können je nach Abänderung
variieren